お茶摘み

 

  • お茶摘みのご案内 


    今年もお馴染みのお誘いです。                 
    月日の流れは速いもので今年でもう23回目になります。今まで続け てこられたのも参加してくださる皆様のおかげです。本当に感謝です。特に毎年応援して下さる皆様、私の大切な大切な宝物です。
    お茶の品種は、「さやまかおり」と「やぶきた」それに「在来」です。 自然栽培でこの25年来農薬は散布していません。肥料は山草(やまくさ)と菜種粕です。

    茶園の周りにはワラビやタケノコがあります。そして、24年前から 少しずつ、ツツジや桜を植えています。その花を観ながらお茶を摘み、一杯飲みながら、ワラビなどの山野草と一緒に天ぷらや、釜煎り茶にして味わいます。
    私の思いは、「朋あり遠方より来る、また楽しからずや」です。今年も茶園の周りの桜がほころび始めました。これも助っ人の皆様あってのことです。感謝です。
    私は、21年前からソバを打って楽しんでいます。手打ちソバは美味しいです。
    自然のものを自分たちでその場でつくって食べる。大変ですが楽しいものです。
    自然いっぱいの磐田市の山奥、大平(おいだいら)でグリ-ンツーリズムを楽しみませんか。

    おおよその日程は下記のとおりです。ご参加いただけるようでしたら4月23日までに、正士までご一報いただけたら幸甚です。

  • 2019年4月27日(土) 集合9:00 我が家大平山荘 雨天でも開催します。


     9:30~ 昼食用の山菜狩り。 我が家のワラビ園・財産区の山。
    10:30~ お茶摘み。 我が家の茶園(30分程度)
    10:30~ 一杯飲みながらみんなで昼食の準備。
           (ソバ打ち・餅つき・釜炒茶他) 我が家。 

  • 12:00~ 交流会  
           交流会 地酒(花の舞)とビールで自然をまるごと食べる。
           我が家の前の林。
  •        
    14:00~ みんなでかたづけ。
    14:30~ 食後は趣味のコンサート。
          食後は趣味のコンサート。今年は邦楽界のホープ、今井尋也さんの鼓
          と荒井靖水さんの琵琶の演奏でお楽しみいただきます。
          春のひと時、邦楽をじっくりご堪能ください。
            今井尋也さんプロフィール 荒井靖水さんプロフィール
     演奏プログラム
  •  翁(小鼓独奏) 鼓の小曲(お能の演目) 古典
     巌流島(琵琶独奏) 宮本武蔵と佐々木小次郎の戦いの琵琶演奏と語り 古典
     鶴亀(琵琶と小鼓の二重奏)・・鶴と亀の縁起の良い演目・元気が出る曲 創作曲
     西行(琵琶と小鼓の二重奏)・・西行法師の物語 創作曲
  •       
  • 16:00  流れ解散。お時間の許される皆様は残り物で2次会。


    会費    

        昼食、飲み物、コンサート、お土産茶、込みこみセットで、

        4,000円/人  (小学生以下のお子様は無料)      
    お土産   鈴木正士のオリジナル煎茶100グラム、
       それにワラビ、タケノコ等採っただけ。
       (お土産のお茶は後ほどお送りさせていただきます。)   

    連絡先
    Tel・Fax 0539-62-3428
    〒438-01 磐田市大平311 鈴木正士まで
    鈴木正士のホームページ http://www4.tokai.or.jp/smasashi/

  • 昨年のお茶摘み風景です