関野農園・一押し野菜
枝豆
とにかく甘い。枝豆本来のしっかりした味と風味。ビールのおつまみの定番。これが本当の枝豆の味。
サラダセット
ベビーリーフとラデッシュ（2コ）と日野菜（1本）あればサラダ人参が入ったもので、洗ってサラダ用として。
いも類
関野農園のいも類は味の違いがはっきりわかる。保存は新聞紙で包んで冷蔵庫の野菜室へ。
サラダ人参
ミニ人参で色は三色。オレンジと黄色と紫。ボリボリ、ダイナミックにかじるも良し、盛り付け用にも良し。
すいか
関野すいかは父こだわりのすいか。中玉で味がしっかりしてまさに夏の味。夏バテ防止に効果あり。
まくわうり
低カロリーので、サラッとしたさわやかな甘み。ダイエットの見方。
ほうれんそう
ポパイでおなじみ緑黄色野菜の王様。肌の老化も防ぐなんて嬉しい野菜。秋にはぐっと甘みが増す。
かぶ
関野農園のかぶは、葉も美味しいから油炒めでどうぞ。サラダかぶは特に甘い。
人参
関野農園の人参は表皮が薄いので、きれいに洗っただけで調理可能。表皮の下にカロテンが多く含まれている。
ごぼう
昔は水にさらしてあく抜きをしていたが、ポルフェノールや、うまみが出てしまうので必要ないそうだ。
