丸味屋酒店ホーム正雪

正雪(しょうせつ)     (株)神沢川酒造場/静岡市
アルコール度 15〜16%
原料米 山田錦
精米歩合 35%
使用酵母 静岡系自社培養酵母
日本酒度 +5
酸度 1.2

杜氏 榮田秀孝(南部杜氏)
正雪 大吟醸
(R5BY)
3,465円(税込) (720ml) 商品No. SYO-DG72 

アルコール度 15〜16%
原料米 五百万石
精米歩合 50%
使用酵母 自社培養酵母(静岡酵母
日本酒度 +5.0
酸度 1.1
杜氏 榮田秀孝(南部杜氏)


正雪 純米吟醸 嗜(たしなみ)
(R5BY)
1,557円(税込) (720ml) 商品No. SYO-T72 

3,113円(税込) (1800ml) 商品No. SYO-T18 残り1本

アルコール度 16.3%
原料米 山田錦
精米歩合 50%
使用酵母 HD-1,NEW-5(静岡酵母
日本酒度 +3.6
酸度 1.3
アミノ酸 1.1
杜氏 榮田秀孝(南部杜氏)


正雪 純米吟醸 別撰プレミアム
(R5BY)
1,910円(税込) (720ml) 商品No. SYO-BP72

アルコール度 15〜16%
原料米 吟ぎんが100%(岩手県産)
精米歩合 60%
使用酵母 NO-2,HD-1(静岡酵母
日本酒度 +4
酸度 1.4
杜氏 榮田秀孝(南部杜氏)


正雪 純米 秋あがり
(R5BY)
1,468円(税込) (720ml) 商品No. SYO-AA72 


アルコール度 16%
原料米 吟ぎんが100%(岩手県産)
精米歩合 50%
使用酵母 HD-1(静岡酵母)
日本酒度 +4
酸度 1.1

杜氏 榮田秀孝(南部杜氏)


正雪 純米吟醸 吟ぎんが
(R5BY)
1,562円(税込) (720ml) 商品No. SYO-GG72

3,124円(税込) (1800ml) 商品No. SYO-GG18

アルコール度 15.8%
原料米 愛山100%(兵庫県産)
精米歩合 50%
使用酵母 自社培養酵母(静岡酵母
日本酒度 +0.4
酸度 1.1
杜氏 榮田秀孝(南部杜氏)


正雪 純米吟醸 愛山
(R5BY)
1,935円(税込) (720ml) 商品No. SYO-AY72

アルコール度 15〜16%
原料米 国産米
精米歩合 50%
使用酵母 静岡系自社培養酵母
日本酒度 +7
酸度 1.2

杜氏 榮田秀孝(南部杜氏)
正雪 純米吟醸
(R4BY)
1,922円 (税込) (720ml) 商品No. SYO-JG72

3,465円 (税込) (1800ml) 商品No. SYO-JG18