| 開運(かいうん) (株)土井酒造場/静岡県掛川市 | |
![]() |
アルコール度 17% 原料米 山田錦100%(兵庫県産) 精米歩合 麹米:40% 掛米:35% 使用酵母 HD-1(静岡酵母) 日本酒度 +3 酸度 1.2〜1.4 杜氏 榛葉農(自社杜氏) |
開運 大吟醸 波瀬正吉 (R6BY) |
|
![]() |
アルコール度 17% 原料米 山田錦100%(兵庫県産) 精米歩合 55% 使用酵母 NO-2(静岡酵母) 日本酒度 +3 酸度 1.6 杜氏 榛葉農(自社杜氏) |
開運 無濾過純米生酒 山田錦 (R7BY) |
1,760円(税込) (720ml) 商品No. KU-MJY72 3,520円(税込) (1800ml) 商品No. KU-MJY18 |
![]() |
アルコール度 16% 原料米 山田錦100%(兵庫県産) 精米歩合 40% 使用酵母 HD-1(静岡酵母) 日本酒度 +3 酸度 杜氏 榛葉農(自社杜氏) |
| 開運 大吟醸 (R6BY) |
3,850円(税込) (720ml) 商品No. KU-DG72 |
![]() |
アルコール度 16% 原料米 山田錦100%(兵庫県産) 精米歩合 55% 使用酵母 NO-2(静岡酵母) 日本酒度 +4 酸度 1.6 杜氏 榛葉農(自社杜氏) |
開運 純米 ひやおろし (R6BY) |
![]() |
アルコール度 15〜16% 原料米 山田錦 日本晴れ 精米歩合 55% 使用酵母 静岡酵母 日本酒度 非公開 酸度 非公開 杜氏 榛葉農(自社杜氏) |
| 開運 特別純米 (R6BY) |
3,135円 (税込) (1800ml) 商品No. KU-TJ |