杉錦(すぎにしき) 杉井酒造/静岡県藤枝市 | |
アルコール度 15〜15% 原料米 山田錦100%(滋賀県産) 精米歩合 50% 使用酵母 HD-1(静岡酵母) 日本酒度 +3 酸度 1.8 アミノ酸度 1.2 杜氏 杉井均乃介(蔵元杜氏) |
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杉錦 菩提モト 純米吟醸 (R5BY) |
1,980円(税込) (720ml) 商品No. SN-BJ 残り1本 |
アルコール度 15.4% 原料米 五百万石(麹米) 精米歩合 70% 使用酵母 協会701号 日本酒度 +10 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 杜氏 杉井均乃介(蔵元杜氏) |
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杉錦 生モト ひやおろし (R4BY) |
アルコール度 15〜16% 原料米 山田錦100%(滋賀県産) 精米歩合 60% 使用酵母 協会701号 日本酒度 +9 酸度 1.7 杜氏 杉井均乃介(蔵元杜氏) |
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杉錦 生もと 特別純米 (R4BY) |
3,080円(税込) (1800ml) 商品No. SN-KM |
アルコール度 17.1% 原料米 山田錦100%(兵庫県産) 精米歩合 40% 使用酵母 HD-1(静岡酵母) NEW-5(静岡酵母) 日本酒度 +6 酸度 1.2 杜氏 杉井均乃介(蔵元杜氏) 平成20年静岡県清酒鑑評会出品酒 吟醸酒の部 会長賞受賞 |
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杉錦 大吟醸 しずく取り原酒 平成20年静岡県清酒鑑評会出品酒 (H19BY) |
4,640円(税込) (720ml) 商品No. SN-KD1972 |
アルコール度 18.4% 原料米 山田錦100%(兵庫県産) 精米歩合 40% 使用酵母 HD-1(静岡酵母) NEW-5(静岡酵母) 日本酒度 +5 酸度 1.2 杜氏 杉井均乃介(蔵元杜氏) 平成18年静岡県清酒鑑評会出品酒 吟醸酒の部 会長賞受賞 |
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杉錦 大吟醸 しずく取り原酒 平成18年静岡県清酒鑑評会出品酒 (H17BY) |
9,240円(税込) (1800ml) 商品No. SN-KD1718 |
アルコール度 16.9% 原料米 山田錦100%(兵庫県産) 精米歩合 40% 使用酵母 HD-1(静岡酵母) NEW-5(静岡酵母) 日本酒度 +1 酸度 1.6 杜氏 杉井均乃介(蔵元杜氏) 平成22年静岡県清酒鑑評会出品酒 純米酒の部 会長賞受賞 |
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杉錦 純米大吟醸 しずく取り原酒 平成22年静岡県清酒鑑評会 出品酒 (H21BY) |
9,240円(税込) (1800ml) 商品No. SN-KJD2118 |
アルコール度 16.7% 原料米 山田錦100%(兵庫県産) 精米歩合 40% 使用酵母 HD-1(静岡酵母) NEW-5(静岡酵母) 日本酒度 +4 酸度 1.4 杜氏 杉井均乃介(蔵元杜氏) 平成19年静岡県清酒鑑評会出品酒 純米酒の部 会長賞受賞 |
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杉錦 純米大吟醸 しずく取り原酒 平成20年静岡県清酒鑑評会 出品酒 (H19BY) |
4,620円(税込) (720ml) 商品No. SN-KJD1972
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アルコール度 17.5% 原料米 山田錦100%(兵庫県産) 精米歩合 40% 使用酵母 HD-1(静岡酵母) NEW-5(静岡酵母) 日本酒度 +1 酸度 1.3 杜氏 杉井均乃介(蔵元杜氏) 平成18年静岡県清酒鑑評会出品酒 純米酒の部 会長賞受賞 |
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杉錦 純米大吟醸 しずく取り原酒 平成18年静岡県清酒鑑評会 出品酒 (H17BY) |
4,620円(税込) (720ml) 商品No. SN-KJD1772 9,240円(税込) (1800ml) 商品No. SN-KJD1718 |