丸味屋酒店ホーム志太泉

志太泉(しだいずみ)     志太泉酒造株式会社/静岡県藤枝市
アルコール度 19%
原料米 山田錦100%
精米歩合 70%
使用酵母 NO-2(静岡酵母)
日本酒度 +3.0
酸度 
1.5
杜氏 西原光志(能登杜氏)


志太泉 ひやおろし 普通原酒
ふねしぼり
(R5BY)
1,210円(税込) (720ml) 商品No. SD-HF72 残り2本
アルコール度 16%
原料米 山田錦100%(兵庫県産)
精米歩合 60%
使用酵母 NEW-5(静岡酵母)
日本酒度 +3.5
酸度 1.4

杜氏 西原光志(能登杜氏)


志太泉 ひやおろし 純米原酒
(R5BY)
1,760円(税込) (720ml) 商品No. SD-HJ72 残り2本

3,300円(税込) (1800ml) 商品No. SD-HJ18

アルコール度 15%
原料米 山田錦100%
精米歩合 55%
使用酵母 NEW-5(静岡酵母)
日本酒度 +9.0
酸度 1.4

杜氏 西原光志(能登杜氏)


志太泉 辛口 純米吟醸
(R5BY)
1,760円(税込) (720ml) 商品No. SD-KJG72

3,300円(税込) (1800ml) 商品No. SD-KJG18 残り1本
アルコール度 16〜17%
原料米 五百万石100%(富山県産)
精米歩合 60%
使用酵母 NEW-5(静岡酵母)
日本酒度 +3.0
酸度 1.4

杜氏 西原光志(能登杜氏)


志太泉 フジエダ・ヌーヴォー
(R6BY)
1,760円(税込) (720ml) 商品No. SD-FN72

3,300円(税込) (1800ml) 商品No. SD-FN18

アルコール度 16%
原料米 五百万石100%(富山県産)
精米歩合 55%
使用酵母 NEW-5(静岡酵母)
日本酒度 +3
酸度 1.4

杜氏 西原光志(能登杜氏)


志太泉 純米吟醸 直汲み
生原酒
(R6BY)
1,870円(税込) (720ml) 商品No. SD-JGJ72

アルコール度 16%
原料米 五百万石100%(富山県産)
精米歩合 55%
使用酵母 NEW-5(静岡酵母)
日本酒度 +2.5
酸度 1.4

杜氏 西原光志(能登杜氏)


志太泉 純米吟醸 無濾過
おりがらみ生酒
(R6BY)
1,870円(税込) (720ml) 商品No. SD-JGO72 残り1本


アルコール度 15〜16%
原料米 国産米山田錦100%
精米歩合 55%
使用酵母 静岡酵母
日本酒度 +3.0
酸度 1.3

杜氏 西原光志(能登杜氏)


志太泉 純米吟醸 月と猫
(R5BY)
2,970円(税込) (1800ml) 商品No. SD-TN18 残り1本
アルコール度 15%
原料米 八反35号100%(広島県産)
精米歩合 65%
使用酵母 NEW-5(静岡酵母)
日本酒度 +3.5
酸度 1.4
杜氏 西原光志(能登杜氏)。


志太泉 純米 八反35号 日巫女
(R5BY)
1,430円(税込) (720ml) 商品No. SD-HH72

2,750円(税込) (1800ml) 商品No. SD-HH18 残り2本

アルコール度 15%
原料米 山田錦100%(静岡県焼津市産)
精米歩合 55%
使用酵母 NEW-5(静岡酵母)
日本酒度 +6.5
酸度 1.2
杜氏 西原光志(能登杜氏)
志太泉 純米吟醸 焼津山田錦
(R5BY)
1,760円(税込) (720ml) 商品No. SD-YY72

3,300円(税込) (1800ml) 商品No. SD-YY18
アルコール度 16%
原料米 愛國米100%(南伊豆産)
精米歩合 55%
使用酵母 (静岡酵母)
日本酒度 +3
酸度 1.3
杜氏 西原光志(能登杜氏)
志太泉 純米吟醸 身上起
(R2BY)
3,014円(税込) (1800ml) 商品No. SD-SJ