丸味屋酒店ホーム萩錦

萩錦(はぎにしき)     萩錦酒造株式会社/静岡市
アルコール度 15〜16%
原料米 美山錦 山田錦(酒母)
精米歩合 美山錦55% 山田錦38%
使用酵母 HD-1(静岡酵母)
日本酒度 +7
酸度 1.3

杜氏 萩原綾乃(蔵元杜氏)

「生詰」は丸味屋酒店 限定オリジナル酒
スーパー本醸造


萩錦 特別本醸造 生詰
(R2BY)
2,486円(税込) (1800ml) 商品No. HGN-THN18 


アルコール度 15%
原料米 雄町(岡山県産)
精米歩合 60%
使用酵母 NEW-5(静岡酵母)
日本酒度 ±0
酸度 1.5

杜氏 萩原綾乃(蔵元杜氏)
火入れバージョン


萩錦 試験醸造
純米吟醸 雄町
(R2BY)
1,650円(税込) (720ml) 商品No. HGN-SK72 

アルコール度 16%
原料米 ひとごこち(長野県産)
精米歩合 70%
使用酵母 協会9号
日本酒度 +5
酸度 1.8

杜氏 萩原綾乃(蔵元杜氏)


萩錦 土地の詩
秋の純米
(R2BY)
1,265円(税込) (720ml) 商品No. HGN-TA72 

萩錦の庭

アルコール度 15%
原料米 美山錦(長野県産)
精米歩合 55%
使用酵母 NEW-5(静岡酵母)
日本酒度 +3
酸度 1.3

杜氏 萩原綾乃(蔵元杜氏)
生貯蔵(一度火入れ)


HAGINISHIKI NO NIWA
純米吟醸
(R2BY)
1,540円(税込) (720ml) 商品No. HGN-HN72 

萩錦の庭の「かすみ酒」

アルコール度 15%
原料米 美山錦(長野県産)
精米歩合 55%
使用酵母 NEW-5(静岡酵母)
日本酒度 +3
酸度 1.3

杜氏 萩原綾乃(蔵元杜氏)
生貯蔵(一度火入れ)


HAGINISHIKI NO NIWA かすみ
純米吟醸
(R2BY)
1,540円(税込) (720ml) 商品No. HGN-HNK72 残り1本

アルコール度 17〜18%
原料米 誉富士100%(静岡県産)
精米歩合 60%
使用酵母 NEW-5(静岡酵母)
日本酒度 +2
酸度 1.3
杜氏 萩原綾乃(蔵元杜氏)


萩錦 純米吟醸 無濾過生原酒
中取り 誉富士
(R2BY)
1,573円(税込) (720ml) 商品No. HGN-JGM72 

3,146円(税込) (1800ml) 商品No. HGN-JGM18
アルコール度 15%
原料米 ひとごこち100%(長野県産)
精米歩合 70%
使用酵母 協会9号
日本酒度 +7
酸度 1.8
杜氏 萩原綾乃(蔵元杜氏)
夏季限定の純米酒


萩錦 土地の詩 Summer Limited Edition
(R2BY)
1,265円(税込) (720ml) 商品No. HGN-SL72 残り1本

2,530円(税込) (1800ml) 商品No. HGN-SL18 
アルコール度 17%
原料米 ひとごこち100%(長野県産)
精米歩合 70%
使用酵母 HD-101(静岡酵母)
日本酒度 +4
酸度 1.7
杜氏 萩原綾乃(蔵元杜氏)


萩錦 生モト 純米 無濾過生原酒
(R1BY)
1,485円(税込) (720ml) 商品No. HGN-KM72 

2,970円(税込) (1800ml) 商品No. HGN-KM18 残り2本

アルコール度 15%
原料米 美山錦、山田錦(酒母)
精米歩合 美山錦55% 山田錦38%
使用酵母 HD-1(静岡酵母)
日本酒度 +5
酸度 1.3
杜氏 萩原綾乃(蔵元杜氏)
萩錦 特別本醸造
(R1BY)
1,243円(税込) (720ml) 商品No. HGN-TH72