ここでは付属の粉末スープではなく市販の液体しょうゆ味ラーメンスープを使い、すそのモロヘイヤ水餃子の簡単でおいしい食べ方を紹介します。
材料→すそのモロヘイヤ水餃子（お好みの個数）
市販の液体しょうゆ味ラーメンスープ（しょうゆ味でなくても構いません）
スープを作るお湯
春雨（多めに入れると春雨スープ風にもなります）
ネギ（少々）
１、春雨をお湯で戻します。その間に、鍋を用意して水またはお湯を沸騰させてください。
２、すそのモロヘイヤ水餃子を鍋の湯に入れ、３分程度ボイルする。
３、ラーメンスープを器に入れお湯を注ぎ、春雨、すそのモロヘイヤ水餃子、ネギを盛り付ける。
できあがり。簡単で短時間に調理ができるうえ、シンプルでおいしいです。
すそのモロヘイヤ水餃子をボイルしたお湯、春雨を戻したお湯でスープを作るとスープが濁りますので、必ず別のお湯でスープを作ってください。
