| 特性 | 生育温度 ２８℃以上の高温を好む食物 |
| 品種 | 大玉 小玉等など多くの品種がある。 |
| 育苗 | 発芽温度は２５℃〜３０℃、接ぎ木苗（台木ユウガオ） |
| 定植 | ５月上旬 |
| 追肥 | ６月頃する。つる先の通路に施し、その上にマルチ（わら）する。 |
| 交配 | 開花した日の朝8〜９時頃行う。交配日がわかる目印をつける |
| 収穫 | 交配日から収穫までの日数でだいたいの目安がある |
今年度のスイカは、８本市販の苗木を定植した。５月１０日
大玉・小玉の苗を購入し。苗木のポットに葱を混植し、堆肥。化成肥料・竹炭・油粕等混ぜ合せ、元肥として植えつけた。（葱の根とスイカの根が絡み合うことによりスイカのつるが活性化する）