好評販売中


国内産の小麦粉を使用し、清沢でとれるよもぎをたっぷりと練り込んだ、きよさわ里の駅自慢の一品です。鼻に抜けるよもぎの香りと、甘さ控えめの素朴な餡子との調和をご堪能ください。

清沢でとれたジャガイモと猪肉を使用して、コロッケを作ってみました。牛肉を使ったものとは違う、一風変わった味ですが、好評をいただいております。揚げたてをご希望の方は、事前にご連絡ください。また、お土産用の冷凍もはじめました。
清沢特産の猪肉や、シイタケ、ゴボウなどが入ったジューシー餡が詰まっています。味付けには手作りの味噌を使用し、やさしい味に仕上げています。また、ビタミンやコラーゲンを豊富に含む猪肉は、健康や美肌にも良いので、ぜひ一度ご賞味ください!!皮は白色と緑色(緑茶ペースト入り)の2種類があります。