Slilanka Tea
The war finish, congratulations
Now, it will aim for the country to develop.
スリランカはインド、中国に次ぐ世界で３番目の大生産国である。１９世紀〜からの英国人の入植に始まっていて、全てが欧州風でコッコイイ。
茶は中国から始まったわけだが、中国よりはるかに進んでいる。
私は、１９９８年（フランス・ワールドカップの年）フランス・ブラジルの決勝をコロンボのヒルトン・ホテルでＴＶ観戦していた。この時のコロンボはヒルトンの２２階？の窓ガラスが全て吹っ飛んだ直後であった。ＬＴＴＥとの内戦の最中であった。
２５年間続いた内戦が今年０９年春にやっと終わった。１１年振りにスリランカを訪れた。
人々の顔は笑顔が蘇っていた。さー元気を出して国造りに精を出そう。私も何かお役に立ちたいものである。この国は、日本人より仏教心が旺盛である。そして、日本を心から好きなようである。
私も、スリランカが大好きである。
高い２本の円筒ビルが世界貿易センタービルである。左の四角にビルが私が泊まっていたヒルトンである。これらの窓ガラスが全て吹き飛ぶ爆薬を積んだ４トン車がヒルトンに突っ込んだ。それから、今年春まで、延々と内戦が続いた。
スリランカの紅茶工場は小高い丘に設えてある。インド洋からの風が吹き込み、茶葉の萎凋に欠かせない。紅茶はこの萎凋の度合いが決め手となる工場はエステートと呼ばれる。
全てが、手摘みである。タミール人の女性が摘み手。男は見ているだけの監督である。一日摘んで１６kgが標準で、それ以上摘むと割り増し料金が出る。
女性は哀れな「奴隷」に近い扱いである。
これでは、解放運動が起きる筈である。戦争も終わり、改善されると良い。
日本の茶園に匹敵する、綺麗に管理された茶園が延々と続く。
製造方法は３種ある。いずれもこのような揉捻で４０分位グルグル揉む。大きなヒル（ｂｕｔｔｏｎ）が特徴。
日本のヒルは親指程で細い。
茶園の中に、日陰を目的とした「木」が植えてある。
太陽光線を浴びすぎると、カテキンが増え、渋い茶となるので、それを防いでいる。
驚いたのが、日本で丁度流行りだした、ポット苗（袋に挿木）が既に行われていたことである。１９９８年。日本より早くからやっていたのではないかと思う。これで、日本の後藤昇一氏は賞をもらった。
昼に工場にて集荷風景。一人づつ計量される。
一日１６kgがノルマである。
手摘で16kgは一生懸命やらないと済まない。
ＣＴＣライン。スリランカでは珍しい。しかし、世界の主流はＣＴＣである。ティーバッグ茶はこのＣＴＣで造られる。
ＣＴＣはインドが独占している。
これからが、本年2009年7月に１１年振りに訪問した記録です。
Ｎｅｗ Ｖｉｔｈａｎａｋａｎｄｅ Ｔｅａ Ｆａｃｔｏｒｙ（Ｐｖｔ）Ｌｔｄ
１１年振りに再会した。大歓待を受けた。背後の私邸に一泊した。スリランカ・トップの紅茶工場である。社長夫妻とアーナンダ
経営者の住いは、多くの召使を抱えている。英国の植民地時代が色濃く残る。
Navaratn Pilapitiya 社長私邸。２００９年７月
翌日、山間のヌワラエりアで宿泊したときに、いつの間にか、
蛭（ﾋﾙ）にやられていた。昔のヒマヤラ遠征でのネパールのジャングルを思い出した。
私が世界で一番好きなホテル。マウント・ラーベーニア・ホテル。
影山、ラクシリ、アーナンダ、リヤナゲ。１１年来の親友とホテルで会食。皆元気で頑張っていた。
今回（２００９年７月）の訪問では、リヤナゲにお世話になった。彼の豪邸に２泊した。奥さんはやっとこの頃、身篭ったとのこと。おめでとう。
来年は、国会議員に立候補予定。国の将来を慮っての動きである。私欲に走らねば、俺も応援に駆けつける。
マウント・ラベーニア・ホテルは海岸に面し、インド洋からの風が吹き付けていた。
欧州からの客が殆どであるが、内戦で客足が途絶えていたが、これからは復活するであろう。日本客も、危険地帯からの解除により、多くの観光客が押し寄せるものと思う。
帰国を前に、下手なスケッチ・ブックを取り出した。
世界を旅しているが、私が最も好きなホテルである。
２００９年７月
１９９８年の記録：スリランカにはマルコポーロの「東方見聞録」に登場する名山、「アダムス・ピーク」がある。
アルピニストであり、マルコポーロ研究者を自負する自分が、これを見逃すはずはない。休みに、一人で登った。
聖山であり、キリスト教のアダムスであるが、麓は涅槃佛と？？？。 ２時間程石段を登ると、写真の頂上であった。
途中では、誰にも会わなかったが、頂上に達すると、イタりアの二人のご夫人がいた。わざわざ、イタリアから来ていた。
富士山と同じで、「登らぬ馬鹿に、二度登る馬鹿」の山であった。
アダムス・ピーク 絵はがきの航空写真
