もちこし来楽歩
８月１２日　〜　１４日
（その３）

	う〜ん、リビシェルの張り出し どうやったらビシっと綺麗にできるんだろう・・ 夕立にやられてまたしても濡れちゃった・・
そろそろ夕食の準備を・・ 先ずは火熾し。 当然チャコスタ使用です（爆） ホントに便利で もはや手放せないアイテムです。
	本日のメインディッシュ ローストビーフを仕込みます。 このキッチンテーブルは ボクにはちょっと低いな・・
途中で何回か櫛を刺して 中の温度をチェックします。 最後に「熱って」感じだったんで やばいと思い 慌てて取り出しました（汗）
	３０分ほど放置して薄切りに。 中もピンク色でバッチリです！ お肉屋さんで売っているロースビーフよりも 美味しくできました（爆）
こちらもＳＡＭさんのレシピから ひき肉のレタス包みです。 本格中華！と言いたいところですが 我が家はクッ○ドゥの チンジャオロースの素を使用（笑） もちろん味に間違いなし！
	他に焼きそば、ＢＢＱと プレートに盛って子ども達が食します。 普段のファミキャンとは違ったシーンですね。
お待たせしました、本日のお供第１号。 オーストラリア産のラガービール カスケードです。昔ながらのビールって感じで なかなか美味しかったです。	続いて第２号はハイネケン これは言わずと知れた麦芽１００ 昔はこのグリーンのビンに憧れていました（笑）
第３号はスパークリングワイン。 すっきりとした辛口テイストで ２本あったのですが、すぐに空いちゃいました（爆）	キャンプでワインをとmachiが数ヶ月前から 用意したプラスティックのワインコップ。 なかなかおしゃれです♪
突然の夕立で 外のパイルドライバーに 掛けてあった我が家のメインランタン 「ＵＬ−Ｇ」も緊急避難です（笑）