いさごや情報

こだわり素材

   いさごやは、こだわりを持って御菓子を作っています
   体に良いもの、自然のモノ、地のモノ・・etc
   選び抜いた素材を提供してくださる皆さんを紹介します



 豊栄農場さん(たまご屋さん)

社長 長谷川 廣志さん
豊栄農場さん自慢の『浜名湖サンサンたまご』です。
緑豊かな恵まれた自然の中で、無添加飼料
井戸水(パイウォーター)をたっぷり与えて生産した
新鮮こだわり味自慢のたまご 
たまごはビタミンも食物繊維も豊富です。
このあたりでは、一番大きなたまご屋さんです。
いさごやは、毎日15s〜30sを使用しています。
浜名湖JC先輩の会社です。
いつも無理言ってごめんなさい
これからもよろしくお願いします。
『浜名湖サンサンたまご』
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 内藤製餡さん(あんこ屋さん)

内藤製餡 5代目御夫妻
浜松の老舗あんこ屋さんです。 内藤製餡さん 1899年創業。
『こだわり生あん』は、信頼できるあんこ屋さんにお任せしてます。
製餡の設備と材料は、特殊で時間も費用もいさごやでは足りません・・・
内藤製餡さんから仕入れた生あんに、いさごや独自の配合をして
おいしいあんこを1時間かけて炊き上げています。
御菓子ひとつひとつ、あんこの味付けが違うんですよ。

いさごやとは半世紀以上 初代からのお付合い
ありがとうございます。これからもよろしくお願いします。
いつも突然お邪魔するのに
4代目社長にはいろいろと勉強になる話をしていただきます。
内藤製餡さん
自慢の生あん
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 長坂養蜂場さん(はちみつ屋さん)
長坂養蜂場さんのはちみつです。
静岡県では有名所
昭和10年創業 自然の豊かな浜名湖の湖畔で純正はちみつの生産を続けています。
天皇陛下が浜名湖へお越しのときには、はちみつを献上されています。
HP作るから載せていいですか?と
2年ほど前に長坂社長に直談判したところOKの返事でした。
ようやく行動に移せました・・・
長坂養蜂場さん
はちみつ
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