アサリの潮汁 詳細は写真をクリック 採り立てのアサリです。脚を出してとても活きがいいでしょう。採ったアサリは海水でよく洗い静かに置いておくとまもなく砂を吐きます。砂を吐いたのを見届けてもう一度洗い、綺麗な海水に入れて持ち帰ります。① ② ③
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