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![良いコーヒー](image/image34.gif)
味に影響をおよぼす欠点豆(発酵豆・虫食い豆・カビ豆など)を
一粒一粒ハンドピックします。
そして正しい焙煎をした新鮮なコーヒーを提供します。
![欠点豆](image/image21.jpg)
ハンドピックではじかれた欠点豆
![生豆](image/image77.jpg)
焙煎前の生豆です。
当店では世界の珈琲を、その個性に合わせて
浅煎りから深煎りまで煎り分けています。
![焙煎釜](image/image2211.jpg)
5kg当店の焙煎機
最近テレビでも話題のように、
漢方薬同様に陰陽の調和を助ける飲み物として注目されています。
珈琲には利尿(浄化)・強心(血行促進)・消化(食欲増進)の三大作用があります。
新鮮で良質な珈琲は薬効成分(カフェイン)を含み
体に良い健康食品であり生鮮食品です。
![豆のビン](image/image23.jpg)
当店は一、二週間でお飲み頂ける量の豆しかお売りしません。
コーヒーは生鮮食品ですので、買いだめのお客様にはお売りしません。
![](image/image39.gif)
![](ガリオン画像素材/P1000029.JPG)
手作りのパンです
![トーストパン](image/image1311.jpg)
トースト用のパン
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