株式会社森下商店はフジモ印の金山寺、梅干、らっきょう、あま酒 など各種漬物を製造、販売する会社です。
2019.07.08更新
      


1951年創業

当時の心を忘れずに日本の伝統食品を今の時代にお届けします。


 

株式会社森下商店


〒420-0913 静岡県静岡市葵区瀬名川 3-27-10  

TEL 054-261-3022  FAX 054-262-6238  

E-mail fujimo@tokai.or.jp

営業時間 8:00〜17:00 

(日曜日、祝日、土曜日の一部は休業日とさせていただいております)

弊社事務所にて一般消費者向けに小売いたしております。

宅配便による全国発送も受け付けております。

ご注文等のお問い合わせは、上記の電話、FAX、電子メールにて承ります。

お気軽にお問い合わせください。

7月のお休みは、14日、15日、

 20日、21日、27日、28日となります。

よろしくお願いいたします。



フジモ印は日本一の富士山の「フジ」、森下の「モ」をあわせた森下商店のブランド。「富士を尊び、富士に学び、不二なるものを造ろう!」という職人の想いが込められています。

 




訪問ありがとうございます

     

 

 昔はこんな樽を使ってました 

 

1960年代半ばの写真だと思われます。

瀬名川に本社を移す前、清水区大曲にあった会社の前で撮影しています。

さすがにこの状態で道路を走って配達したとは思えませんので、記念写真用に樽を積み上げたのだと思います。50年以上前の交通法規でも、これは捕まるでしょうね。

今は、木樽からプラスチック樽に変わりましたし、1樽当たりの容量もだいぶ少なくなりました。

こんな時代から金山寺みそを作っている森下商店をこれからも末永く、ご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。


会社概要      通信販売      食べ方提案   担当のうんちく

     



 金山寺みそ 250g




弊社の金山寺みその中で、一番の製造量、販売量をほこる、製品です。

静岡市内の小売屋さんをはじめ、県外でも問屋さんを通じて販売していただいている商品です。

大きめに刻んだ、茄子・瓜・生姜を使用しております。

他社の金山寺みそに比べると、甘口で食べやすい味に仕上げてあります。


 


 金山寺 具だくさん 420g 




通常の金山寺みそに比べて野菜の使用量を1.5倍にして製造した、ちょっぴり贅沢な金山寺です。

「金山寺みその中の野菜がおいしいから、野菜が多い方がいいよ」という消費者の声にこたえて製品化しました。

手作業で袋詰めしていますので、大量生産できません。
その代わり、金山寺みその小麦や大豆の粒がきれいな製品に仕上がっています。





 梅干 150g 


梅干150gカップ製品です。

以前は袋詰めの製品でしたが、使いやすいカップ製品に変更しました。

食卓にもそのまま出せますし、保管にも便利です。

 




 しょうちゃん 

生姜のしょうちゃんです。

しそ風味の調味液で漬け込んだ、きざみ生姜です。

富士、富士宮地区ではこの生姜が定番商材です。

富士宮焼きそばとセットですね。


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